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佛山食材配送之涼瓜種植技術分享

發布時間:2016-01-13 11:23:09  瀏覽次數:
   有些人把苦瓜叫做涼瓜,也有些人它就是苦瓜,其實如果你會烹飪的話基本上涼瓜炒出來是不會太苦的,不知道您有沒有對于苦瓜的種植方法有了一定的了解,如果您正好很喜歡吃苦瓜,是苦瓜的忠實愛好者,不妨嘗試自己去研究一下苦瓜種植方法,如果您沒有這種興趣,知道了苦瓜種植過程并不那么簡單,一定要更加珍惜,食用苦瓜。
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  苦瓜的原產地在亞熱帶地區,同時遍布在我國的華南、華中、華北、以及西南地區。我們食用苦瓜需要食用嫩果,清脆鮮嫩,苦味一般也十分適中,營養十分豐富,可以有效增進食欲。
  除了豐富的營養價值,還有很好的藥用作用,苦瓜性寒味苦,性質也與中藥材相似,能夠清熱解暑、明目消毒,夏天多食用苦瓜,可以涼血解毒、有效預防中暑,涼拌苦瓜就成了夏季一道非常受歡迎的菜品,還可以改善皮膚的炎癥。

苦瓜的種植技術
  首先,我們需要培育較壯的苦瓜幼苗,這是苦瓜生長的基礎。苦瓜的種子皮很厚,殼質堅硬,如果直接播種后遇到了低溫陰雨天氣還容易發霉爛種,致使田間缺苗。所以,一般情況下苦瓜培育采用催芽播種的方式,時間上大概需要7-8天。
  快速催芽法多受青睞,在催芽浸泡種子之前,先將種子晾曬5小時,在用55攝氏度的溫水浸泡十分鐘并輔以不間斷的攪拌,再用冷水浸泡9小時撈出。浸泡過的種子用干毛巾擦干,利用鉗子破開一部分,不超過一般,有益于發芽,然后用濕毛巾包裹,放入培養箱,置于31攝氏度左右的環境中,催芽36小時左右就會出芽。
  
  苦瓜種植的播種方法
  播種方法有兩種,分苗播種法和不分苗播種法:
  分苗播種法需要先對育苗場地進行整理,徹底澆水使水滲進土地當中,撒一層干的細土,再講上述步驟中催芽成功的種子撒播到苗床之上,千萬注意避免種子之間相撞,覆蓋一層細土,用薄膜覆蓋嚴實,保持好較高的氣溫,一周左右就會出苗。
  不分苗播種法需要在7天后,將薄膜撤除,同時進行良好的通風,將每個種子不分苗,分坑覆蓋細土成一個土堆,有利于擴大受光面積,加速出苗過程。

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